Nel rispetto delle nostre origini

La location di Semola è un luogo di scoperta e incontro, in equilibrio tra innovazione e tradizione.

Il bancone principale con la sua centralità fa da “welcome point” attraverso la sua ampia bancalina in legno che accompagna alla degustazione del cibo un piacevole scambio di chiacchiere con il personale.
I materiali scelti e utilizzati per l'arredo sono stati completamente realizzati su misura in Italia. Il frassino col taglio sega decapato, l’abete spazzolato sbiancato e il marmo bianco di Carrara si trovano così perfettamente in armonia sottolineando la purezza del concept del ristorante e la trasparenza dell'ampia cucina a vista. In aggiunta gli azulejos, che decorano l'ingresso abbinati al legno naturale del pavimento e al blu ottanio degli interni, impreziosiscono le colorazioni dell'ambiente attraverso i decori dipinti a mano sulle pareti realizzati da un pittore italiano. Il locale si presenta quindi con apparenti contrasti di colori primari come il blu e il rosso, tenuti insieme in modo omogeneo dalle cromìe del rame e del caffè che ne arricchiscono l'atmosfera.

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